TRADICIJA

 

S kolena na koleno već 150 godina u našoj porodici se prenosi najslađi zanat proizvodnje kolača, sladoleda i drugih poslastica. 1854. godine čukundedovi, braća Vasilije i Nikola osnovali su poslastičarsku radnju. Vasilije je proizvodnju preneo u Vršac 1860. godine. Specijalitet kuće bili su šećerleme, bonbone, voće preliveno topljenim šećerom - najčešće jabuke, ohlađena boza za osveženje i naravno sladoled i limunada. Pored ovih poslastica pravljeni su i kolači kao što su: baklave, tulumbe, krempite, šampite, išleri i dr.

Vršac 1906.
Vršac oko 1960.

Do drugog svetskog rata porodična poslastičlarnica je svoje proizvode pravila u radionici u svojoj kući i potom ih iznosila u grad na prodaju. Robu su kupovale i dućandžije iz okolnih sela da bi je prodavali u svojim dućanima.

 

Nastojimo da i danas zadržimo kvalitet uz primenu modernih tehnoligija.

Poslasticarnica nekada
Poslastičarnica nekada

Deda Dimitrije

Deda Dimitrije

Deda Dimitrije
Deda Dimitrije Đorđević

+ TRADICIJA + AMBIJENT + TORTE I KOLAČI + SLADOLEDI + KNJIGA UTISAKA + KONTAKT INFORMACIJE +

 
 

Extra Media Web Team

Copyright Poslastičarnica "Đorđević" 2005© eXTReMe Tracker

ExtraNet